Ministerio de Salud amplía el plazo para la implementación del nuevo etiquetado

El Ministerio de Salud Pública, a través del Acuerdo Ministerial 4832, del 16 de abril de 2014, determinó la ampliación por 90 días del plazo de implementación del nuevo etiquetado de alimentos procesados, para grandes y medianas empresas. Esto se hizo en respuesta a que varios industriales han manifestado su intención de cambiar la formulación de sus productos, de manera que contengan menos grasas, azúcar y sal (sodio) –componentes que se reflejan en el nuevo sistema gráfico de etiquetado–, proceso que en ciertos casos requiere de tiempo adicional para su correcta implementación.

El Ministerio de Salud aplaude estas iniciativas que procuran mejorar la calidad de los alimentos, en beneficio de la ciudadanía. El exceso de consumo de grasas, azúcar y sal (sodio), así como el consumo de tabaco y la baja actividad física, entre otros, son factores de riesgo que determinan la aparición de enfermedades crónicas no transmisibles como la diabetes, la enfermedad hipertensiva, la enfermedad cerebrovascular y el cáncer, las cuales constituyen las principales causas de muerte en nuestro país.

Además, el Acuerdo Ministerial 4832 establece, a través de la eliminación de una frase en la transitoria primera, que todas las pequeñas y microempresas tendrán hasta el 29 de noviembre de 2014 para cumplir con el nuevo sistema gráfico de etiquetado. Anteriormente, las pequeñas empresas importadoras tenían plazo hasta el 29 de mayo, mientras que las demás pequeñas y microempresas tenían plazo hasta el 29 de noviembre.

También, el Acuerdo Ministerial 4832 elimina la prohibición reglamentaria de que se utilicen imágenes de profesionales de la salud en las etiquetas de los alimentos pero se mantiene la prohibición de que la empresa, de manera directa o por intermedio de cualquier personaje incluido en la etiqueta –sea o no profesional de la salud–, proceda a “declarar propiedades saludables, que no puedan comprobarse”; “declarar propiedades preventivas o acción terapéutica para aliviar, tratar o curar una enfermedad”; “declarar que el producto cuenta con ingredientes o propiedades de las cuales carezca”, “utilizar logos, certificaciones y/o sellos de asociaciones, sociedades, fundaciones, federaciones y de grupos colegiados, que estén relacionados a la calidad y composición del producto” y otras aseveraciones que falten a la verdad, de conformidad con el artículo 7 del Reglamento de Etiquetado.

Debe recordarse que el nuevo sistema gráfico de etiquetado fue establecido el 29 de noviembre del año pasado, con la publicación en el Registro Oficial del Reglamento Sanitario de Etiquetado de Alimentos Procesados para Consumo Humano. El sistema determina que en la cara frontal de cada producto, en la parte superior izquierda, se debe incluir un gráfico que ilustre la presencia de grasas totales, azúcares y sal (sodio), la alta concentración con barras rojas, la mediana concentración con barras amarillas y la baja concentración con barras verdes; en caso de que no contenga alguno de estos componentes, por ejemplo sal, en el espacio correspondiente dirá “no contiene sal”. Esto permite que la ciudadanía tome una decisión informada sobre la compra de productos procesados que consumidos en exceso pueden afectar su salud.

Inicialmente, el Reglamento de Etiquetado planteaba que para las grandes y medianas empresas la fecha límite para la implementación del nuevo sistema gráfico sería el 29 de mayo, pero, tras la reforma expedida el día de ayer, la nueva fecha de cumplimiento es el 29 de agosto de 2014. Esta prórroga se realiza por una única vez.
De acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición-Ensanut 2011-2013, el sobrepeso afecta a 3 de cada 10 niños en edad escolar y 6 de cada 10 adultos en Ecuador. El 84% de los adolescentes encuestados reportó haber consumido gaseosas y otras bebidas azucaradas, y el 64% declaró haber comido snacks de sal o de dulce en la última semana. La Organización Mundial de la Salud recomienda que se coman al menos 400g diarios de frutas y verduras, pero en Ecuador se consume en promedio 183g.

Arcsa desarrolla proceso ordenado

Para la ejecución del Reglamento Sanitario de Etiquetado de Alimentos Procesados, la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA), entidad adscrita al Ministerio de Salud, ha implementado desde el 20 de enero de 2014 un sistema automatizado a través del cual el usuario puede registrar la nueva etiqueta en un tiempo no mayor a 48 horas y de forma gratuita.

De un universo de 4.378 alimentos que deben aplicar el nuevo etiquetado, fabricados por grandes y medianas empresas nacionales, 3.174 ya lo han solicitado y 1.026 han recibido la autorización de la Arcsa.

En las coordinaciones zonales de Salud, brigadas brindan asesoría técnica a los representantes de empresas para registrar la etiqueta de los productos alimenticios procesados. Adicionalmente, se realizan capacitaciones permanentes sobre este nuevo sistema.

MSP clausura establecimientos de salud en Playas y Posorja por incumplimientos a la ley

El día martes 15 de abril de 2014 se llevó a cabo en la cabecera cantonal de General Villamil Playas y en la parroquia Posorja, del cantón Guayaquil, provincia del Guayas, un operativo de control a clínicas, consultorios privados y farmacias, ejecutado por el comisario provincial de Salud, Jack Dieb, y acompañado de un equipo técnico de esta cartera de estado. Como resultado de las acciones de salud efectuadas, se clausuraron dos clínicas, una farmacia y tres centros obstétricos privados.

La Clínica San Gregorio, de Playas, fue clausurada por infringir los artículos 97, 170 (literal C) y 202 (literal A) de la Ley Orgánica de Salud, referentes a manejo de desechos; caducidad de medicamentos; e inobservancia en el cumplimiento de las normas de los profesionales de la salud. La Farmacia San Gregorio fue clausurada por infringir los artículos 97, 166, 170 (literales C y D), referentes a manejo de desechos; caducidad de medicamentos; hallazgo de medicamentos provenientes de instituciones de servicio social o de programas sociales estatales, donaciones o muestras médicas; e incumplimiento en la dirección técnica de un bioquímico.

La Clínica Padre Luis Variana, también en Playas, fue clausurada por infringir los artículos 97, 170 (literales B y C), 130 166 y 175, referidos a mal manejo de desechos; medicamentos caducados; medicamentos sin registro sanitario; no contar con permiso de funcionamiento; incumplimiento en la dirección técnica de un bioquímico; no haber retirado medicamentos con 60 días de anticipación a la caducidad.

Los tres centros obstétricos fueron clausurados en la parroquia Posorja, del cantón Guayaquil, por incumplir los artículos 97, 170 (literales A,B, C y D), 130, 118, 153 y 202 (literal A), referidos a mal manejo de desechos; medicamentos caducados; hallazgo de medicamentos provenientes de instituciones de servicio social o de programas sociales estatales, donaciones o muestras médicas; medicamentos que no estaban debidamente etiquetados; inobservancia en el cumplimiento de las normas de los profesionales de la salud; no contar con permiso de funcionamiento; tener medicamentos sin registro sanitario; vestimenta inadecuada de los trabajadores; comercialización de medicamentos en establecimientos no autorizados.

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Ministerio de Salud distribuyó suero antiofídico a Coordinaciones Zonales

Con el fin de atender los casos de mordeduras de serpientes que se presenten en cualquier lugar del país, el Ministerio de Salud Pública distribuyó 2.200 frascos de suero antiofídico, priorizando a las provincias con mayor riesgo. Esta acción permitirá cubrir la demanda que se presente durante el segundo trimestre de 2014.

Además, el Ministerio de Salud ha previsto mantener un stock estratégico que permita la reposición del medicamento a las unidades en las que el uso de suero antiofídico sea mayor a las cantidades asignadas.

En el Ecuador se registraron 1.759 accidentes por mordeduras de serpientes durante el 2013. Estos casos se presentan generalmente en altitudes menores a los 2.500 metros sobre el nivel del mar, en zonas de clima tropical y subtropical, en los meses en los que se registra mayor presencia de lluvias, de enero a mayo en la Costa y de mayo a agosto en la Amazonía.

Con el fin de disminuir el riesgo muerte por accidentes ofídicos, el Ministerio de Salud ha desarrollado varias estrategias, entre ellas la provisión periódica de suero antiofídico; el fortalecimiento de hospitales y del primer nivel de atención de las zonas de mayor riesgo con capacitación al personal médico; fortalecimiento del sistema de vigilancia epidemiológica de los accidentes ofídicos, entre otras.

Para evitar este tipo de casos, se recomienda no caminar descalzo, principalmente en las zonas de riesgo. En caso de que se presente un evento con una serpiente se debe acudir inmediatamente al centro de salud más cercano, guardar reposo y en lo posible no caminar, lavar la herida con abundante agua y jabón, inmovilizar el miembro afectado, administrar gran cantidad de líquidos y tranquilizar al paciente y sus familiares. En la medida de lo posible, se debe capturar a la serpiente para determinar el tipo y contribuir al diagnóstico de la persona afectada.

Es necesario señalar que la mayor parte de complicaciones en estos casos se produce debido a la aplicación de remedios caseros como el uso de torniquetes, incisiones en el sitio de la mordedura, aspiración del veneno con la boca, aplicación de hidrocarburos en el sitio afectado, uso de inyecciones intramusculares, administración de bebidas alcohólicas al paciente, entre otras; por esta razón la principal recomendación es el traslado inmediato de la persona afectada a un centro de salud.

Ministra Vance destaca cambio histórico de la salud en Los Ríos

La Ministra de Salud, Carina Vance, destacó los cambios históricos que está viviendo Los Ríos en el tema salud. “En 2011 se invirtió en salud $31 millones y en 2013 un total de $51 millones. En medicamentos $3,6 millones en 2011 y alrededor de $9 millones en 2013, un gran incremento”, manifestó.

Estas declaraciones las realizó el martes 15 de abril, desde el centro de salud San Jacinto de Buena Fe, en Los Ríos, donde brindó una rueda de prensa. También resaltó los avances en los centros de salud de Fumisa, Patricia Pilar y el centro de salud San Jacinto de Buena Fe, que recorrió.

Luego, la ministra Vance llegó a Guayas, donde visitó los centros de salud de El Limón, La Guayas y APS El Empalme. En estas unidades recibió muestras de cariño y afecto por parte de los pobladores, quienes reconocieron las obras en salud en beneficio de sus comunidades.

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MSP organiza en Quito Foro de Genética y Salud Pública

El Ministerio de Salud Pública realizará el Foro de Genética y Salud Pública para dar a conocer a la comunidad científica y población en general los avances en este campo. El evento se llevará a cabo este jueves 17 de abril, en el Centro de Convenciones de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Central del Ecuador, en Quito.

En la cita se socializará la “Estrategia Nacional para las enfermedades de origen genético y la aplicación de la genética en la práctica de la medicina actual”.

El foro forma parte de un ciclo de actividades que incluye otros cinco eventos, realizados en Guayaquil, Cuenca, Santo Domingo de los Tsáchilas, Portoviejo y el Puyo. En estos encuentros participaron más de 800 profesionales de la salud.

Estas actividades se encuentran contempladas dentro del Programa Nacional de Genética del Ecuador (Pronage), que tiene por objetivo diseñar y delinear la política nacional de genética como una actividad prioritaria en la predicción, prevención y atención de enfermedades de origen genético.

Es importante resaltar que como parte de este programa se implementará la red de servicio de genética médica y materno fetal en cinco hospitales de tercer nivel de Quito, Guayaquil, Cuenca, Portoviejo y Santo Domingo de los Tsáchilas, con el objetivo de mejorar la calidad de vida de las personas con enfermedades de origen genético, congénito o metabólico.

Caravana de la Salud llega a Esmeraldas

En el marco de la conmemoración del Día Mundial de la Salud, el Ministerio de Salud Pública (MSP) realizó el evento denominado  “Mi entorno, mis acciones, mi salud”, en el balneario Las Palmas de la ciudad de Esmeraldas.

Con obras de teatro, música, marimba y una feria ciudadana se socializó los servicios, programas y proyectos que brinda el MSP a favor de la ciudadanía. El programa se celebró la mañana del sábado 12 de abril y contó con la presencia de autoridades de salud, representantes de organizaciones sociales y ciudadanos de esta provincia.

Durante la ceremonia la directora provincial de salud, Bernarda Salas, invitó a  realizar ejercicio constante, mantener una alimentación saludable y seguir buenas relaciones con la familia y la comunidad, con el fin de tener una vida activa y saludable.

“Mi entorno, mis acciones, mi salud”,  tiene como objetivo brindar una mirada integral a la problemática de las enfermedades, especialmente de aquellas producidas a través de vectores como paludismo, dengue, leishmaniasis y fiebre amarilla. Con estos eventos se informa sobre las condiciones de vida de la población que influyen directamente en la incidencia de ciertas enfermedades, a fin de prevenirlas.

El programa contó también con la participación del Ministerio de Inclusión Económica y Social, la Secretaría Nacional del Agua, la Secretaría Técnica de Discapacidades, el Ministerio de Deportes, quienes ratificaron el compromiso del Gobierno Nacional a favor del Buen Vivir de los ciudadanos de la provincia.

La Caravana de la Salud tendrá su próxima parada en Nueva Loja, Sucumbíos, este  miércoles 16 de abril.

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Concluye la V Cumbre de Medicina Familiar con la firma de la Carta de Quito

En el marco de la V Cumbre Iberoamericana de Medicina Familiar que congregó a centenares de profesionales de la salud de diversos países de Iberoamérica, este sábado 12 de abril de 2014, en el Centro de Convenciones Eugenio Espejo de Quito, se dio lectura a la Carta de Quito. Las conclusiones  del documento permitirán fortalecer las políticas de salud en el campo de la Atención Primaria y la Medicina Familiar en la región.

En el encuentro se realizaron cinco mesas de trabajo que analizaron la participación y comunicación social para la medicina familiar y comunitaria y la Atención Primaria de Salud; la formación de médicos y médicas de familia en Iberoamérica; la certificación y acreditación profesional y la producción y difusión de conocimientos en medicina familiar y comunitaria en Iberoamérica.

Como resultado de la cita se suscribió La Carta de Quito que define el significado de cobertura universal, y medicina familiar y comunitaria. Además contiene 23 recomendaciones en el que se invoca a reconocer el concepto de la cobertura universal para que transcienda los aspectos técnicos del financiamiento sanitario e incorpore los principios de equidad, igualdad y solidaridad, en el derecho a la salud y en la responsabilidad de los gobiernos para establecerla.

De igual manera instan a generar políticas y promover los cambios necesarios para que los sistemas de salud de Iberoamérica alcancen la Cobertura Universal e Invitan a reconocer la especialidad de  Medicina Familiar y Comunitaria como parte del Equipo de Atención del Primer Nivel para lograr la cobertura universal y el acceso efectivo de la población a los servicios de salud desde una mirada integral e integradora de la atención, entre otras recomendaciones (ver documento).

En el cierre del encuentro que se desarrolló bajo el lema “Cobertura Universal, Medicina Familiar y Participación Social”, la ministra Vance felicitó la participación de los expertos por los resultados obtenidos en beneficio de la Atención Primaria y la Medicina Familiar de la región. Además agradeció la ejecución de la Cumbre en Quito, que se realiza como resultado de las políticas de salud emprendidas por el Gobierno de la Revolución.

La V Cumbre Iberoamericana de Medicina Familiar se realizó los días 11 y 12 de abril de 2014 con la participación de representantes de 20 países de Iberoamérica.

Este evento fue organizado por el Ministerio de Salud Pública (MSP), la Organización Mundial de Médicos de Familia (WONCA), la Confederación Iberoamericana de Medicina Familiar (CIMF), la Sociedad Ecuatoriana de Medicina Familiar (SEMF), el Municipio del Distrito Metropolitano de Quito (DMQ) y la Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la Salud (OPS/OMS).

Carta de Quito – V Cumbre Iberoamericana de Medicina Familiar

Quito: sede la V Cumbre Iberoaméricana de Medicina Familiar

Este viernes 11 de abril se inauguró la V Cumbre Iberoaméricana de Medicina Familiar, que se realizará hasta el 12 de abril en el Centro de Convenciones Eugenio Espejo en Quito. El evento es organizado por el Ministerio de Salud Pública (MSP), la Organización Panamericana de Salud (OPS), El Municipio del Distrito Metropolitano de Quito, y la Sociedad Ecuatoriana de Medicina Familiar (SEMF).

La V Cumbre es la primera que se realiza en el área andina y tiene como finalidad evaluar desde la Medicina Familiar los objetivos planteados en cumbres anteriores, analizar nuevas propuestas para viabilizarlos y avanzar hacia la cobertura universal de salud.

La Ministra de Salud, Carina Vance, participó en el acto con la conferencia “Papel de la Medicina Familiar y Comunitaria en el Modelo de Atención Integral (MAIS) en Ecuador”. Durante su intervención resaltó los avances en el área de salud que se han realizado en los últimos siete años del Gobierno de la Revolución Ciudadana y la inversión económica histórica en este sector.

“Nosotros en estos años hemos estado construyendo un modelo atención integral, familiar y comunitario que respondan a lo que plantea la Constitución y las necesidades que tiene la población en cuanto a salud”, dijo la principal de la cartera de Estado de Salud.

Vance, además dio a conocer los adelantos logrados con la implementación del MAIS, entre los que resaltó: disminución de la muerte materno infantil, disminución de las muertes y discapacidades prevenibles, disminución de enfermedades prevalentes y potencialización de condiciones de vida y espacios saludables.

“En el Gobierno de la Revolución Ciudadana se ha convertido en una prioridad la salud y sin duda alguna tenemos muchos desafíos por delante”, añadió.

A la V Cumbre Iberoamericana de Medicina Familiar asistieron el Alcalde Subrogante del Distrito Metropolitano de Quito, Jorge Albán; el representante de la Organización Panamericana de la Salud, Manuel Peña; el presidente de WONCA Michael Kidd; la representante de WONCA en Iberoamerca, Inez Padula,el presidente de la Sociedad Ecuatoriana de Medicina Familiar, Edgar León y además representantes del sector de salud de Iberoamérica de más de 20 países.

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